新高円寺駅、目の前に隠れた大人の空間。
料理長自ら選びぬいた四季折々の旬の素材を活かしたシンプルな味付け、
繊細な包丁さばき、形や色彩の美しい盛りつけの本格割烹をお愉しみください。
また、お料理を引き立てる日本酒は豊富に取り揃えており、
有田焼や九谷焼の作家ものや人間国宝の千家十職の酒器でご提供しております。
お料理やお酒の味わいはもちろん、器の美しさもご堪能いただけます。
新高円寺駅、
目の前に隠れた大人の空間。
料理長自ら選びぬいた四季折々の旬の
素材を活かしたシンプルな味付け、
繊細な包丁さばき、形や色彩の美しい盛りつけの
本格割烹をお愉しみください。
また、お料理を引き立てる日本酒は
豊富に取り揃えており、
有田焼や九谷焼の作家ものや人間国宝の
千家十職の酒器でご提供しております。
お料理やお酒の味わいはもちろん、
器の美しさもご堪能いただけます。
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<お任せ懐石弁当>
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<料理コース予約>
季節の料理コース 5,500円
季節の材料を市場で店主が直接仕入れし走りの食材を楽しめます。 先付け 前菜 造り 煮物 炭焼き 食事の6品
季節の料理コース 8,000円
季節の材料を市場で店主が直接仕入れ 鱧コース スッポンコース などの季節の特別食材のコース になります。
ご予約はお電話でお願いいたします
お店のオススメ3つのポイント
新高円寺駅目の前に隠れた大人の空間
「日本料理 さくたみ」では、カウンター6席を一日3組様限定でお愉しみ頂ける特別な空間をご提供しております。記念日やご会食、大切な人との特別な日を記念する晩餐や、お誕生日のお祝いにも、ぜひご利用下さい。
JAZZイベントなども開催
不定期にてJAZZアーティストによる音楽イベント等も開催しております。地元に愛される、誰もがゆったりとくつろげるお店です。
料理長自ら選びぬいた四季折々の旬の素材を活かしたシンプルな味付け、繊細な包丁さばき、形や色彩の美しい盛りつけの本格割烹をお愉しみください。また、お料理を引き立てる日本酒は豊富に取り揃えており、有田焼や九谷焼の作家ものや人間国宝の千家十職の酒器でご提供しております。お料理やお酒の味わいはもちろん、器の美しさもご堪能いただけます。
店長のオススメ料理
こだわりの空間づくり
料理について、お店のこだわりを紹介します
お祝い膳 天然鯛赤飯8000円 鯛の黄身やき 赤飯 珍味
詳細情報
店名 |
日本料理 さくたみ |
住所 |
東京都杉並区梅里1-7-14 |
アクセス |
東京メトロ丸の内線 新高円寺駅 関東バス 新高円寺駅前 JR高円寺 |
電話 |
03-6454-6631 |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 夜17:00〜23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
|
お問い合わせ時間 |
17:00〜22:00 |
定休日 |
日曜日(予約を頂ければ営業いたします) |
平均予算 |
8000円 |
総席数 |
カウンター6席 テーブル8席 |